Product range

Raised in the American Heartland

USA Beef bietet Ihnen nicht nur die Standardstücke, sondern auch verschiedene Teile aus dem Vorderviertel.

Die unten genannten Stücke von High Quality American Grain Fed Beef sind in den Sorten USA Beef und USA Beef Premium Angus erhältlich.

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environments

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landmarks

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chuck

Chuck Tender
Chuck Ribs sliced
Chuck Rib
Chuck Flap Meat
Chuck Eye Roll
Bolar Blade Single Muscle
Shoulder Tender
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rib

Oysterblade
Ribeye 7-rib
Ribroast
Short Ribs sliced
Short Ribs
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short-loin

ShortLoin-BoneIn
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sirloin

Striploin
Tri Tip Fat On
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rump

Rump Heart
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round

Eye Round
Knuckle
Rump Cap Fat On
Silverside Flat
Topside Cap Off
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shank

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tender-loin

Fillet Head
Tenderloin Chain off
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bottom-sirloin

Flap Meat
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hanging-tender

Thick Skirt -HangingTender
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flank

Flank Steak
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plate

Inside Skirt
Outside Skirt
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brisket

Brisket

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